مكونات
4 حصص
قشر وعصير نصف برتقالة (نصف برتقالة يساوي ملعقتين كبيرتين من العصير)
3 ملاعق صغيرة من خل النبيذ الأبيض
2 ملعقة صغيرة عسل سائل
3 ملاعق كبيرة زيت
1 عبوة من خليط الكرنب 250 جرام (يفضل خليط الكرنب والجزر مع الشمندر والكرنب)
ملح
فلفل اسود
افعل هذا
اغسلي القشرة الخارجية للبرتقالة وابشريها جيداً. قم بعصر ملعقتين كبيرتين من العصير (لأربعة منافذ).
قومي بخلط عصير البرتقال مع القشر والخل والعسل والزيت.
أضعاف مزيج الملفوف في الصلصة. تخلط جيدا. يتبل بالملح والفلفل.