Svensk honung och utvalda honungssorter

Välkommen till Villa Blomstergren! Vi är ett svenskt familjeföretag med egna biodlingar i Skåne. Här producerar vi svensk honung med stor omsorg om bina och naturen.


För att erbjuda ett varierat sortiment kompletterar vi vår egen honung med noga utvalda sorter från biodlare i Sverige och Danmark.


Upptäck vår naturliga honung, smaksatta honungsprodukter och andra produkter från bikupan.

HonungProdukter
Honungsburk från Villa Blomstergren

Tusentals nöjda kunder har sagt sitt om vår honung

Vi har blivit ett uppskattat val för kunder som söker honungsprodukter med genuin smak, naturlig känsla och hög kvalitet. Våra omdömen visar att många uppskattar både produkterna och omsorgen bakom varje burk.

Med över 4 000 kundrecensioner är vi stolta över förtroendet från kunder som återkommer till vår honung, bipollen och våra bivaxprodukter.

★★★★★ 4,9/5
4 705 recensioner

Våra honungsprodukter

عرض الكل

تربية النحل العائلية في سكونه، السويد

فيلا بلومسترغرين شركة عائلية سويدية تمتلك مناحل خاصة بها في منطقة سكونه جنوب السويد. ننتج العسل السويدي بعناية كبيرة، مع اهتمام خاص بالنحل والطبيعة والتنوع البيولوجي.

نتابع طوائف النحل لدينا طوال الموسم، ونتعامل مع العسل بعناية في كل مرحلة، من خلية النحل وحتى العبوة النهائية.

بالإضافة إلى إنتاجنا الخاص، نتعاون مع مربي نحل مختارين في السويد والدنمارك. وهذا يتيح لنا تقديم تشكيلة أوسع من العسل بنكهات وقوام وخصائص متنوعة.

تعرف على المزيد عن فيلا بلومسترغرين وتربية النحل لدينا
مناحل فيلا بلومسترغرين العائلية في سكونه بالسويد

Våra bästsäljare

عرض الكل
Villa Blomstergrens familjebiodling i södra Sverige

Från bikupa till burk

Vår honung börjar i våra egna bigårdar, där bina samlar nektar från blommor, träd och växter i det omgivande landskapet. Vilka växter som blommar under säsongen påverkar honungens smak, färg och konsistens.

Vi följer bisamhällena genom hela säsongen och skördar först när honungen är mogen. Därefter tas honungen varsamt om hand, tappas på burk och förbereds för leverans.

Genom att själva följa hela processen kan vi erbjuda svensk honung med tydligt ursprung, direkt från våra biodlingar till dig.

Så blir vår skandinaviska honung till

När honungen är mogen hämtar vi in ramarna från våra kupor och tar hand om skörden i mindre omgångar. Honungen slungas, silas och tappas på burk med stor omsorg om smak och naturlig karaktär.

Eftersom vi själva följer hela arbetet kan vi erbjuda skandinavisk honung med tydligt ursprung, direkt från våra egna biodlingar.

Bi som samlar nektar från en blomma

1. Bina samlar nektar

Under vår och sommar flyger bina mellan traktens blommor och tar med sig nektar tillbaka till kupan. Vilka växter som blommar påverkar honungens smak, färg och konsistens.

Honung som mognar i vaxkakans celler

2. Honungen får mogna

I bikupan omvandlar bina nektarn till honung. När vattenhalten har sjunkit och honungen är färdig täcker bina cellerna med ett tunt lager bivax.

Biodlare som skördar honungsramar från en bikupa

3. Vi skördar varsamt

När honungen är mogen hämtar vi in ramarna från kuporna. Honungen tas sedan ur vaxkakorna och hanteras försiktigt för att bevara dess naturliga smak och karaktär.

Skandinavisk honung som tappas på burk

4. Honungen tappas på burk

Efter skörden tappas honungen på burk och förbereds för leverans. Resultatet är skandinavisk honung med tydligt ursprung, från våra egna biodlingar direkt till dig.

Hitta rätt honung för dig

Honung kan skilja sig mycket i smak, färg och konsistens beroende på vilka växter bina har samlat nektar från och hur honungen har hanterats. Flytande honung är enkel att ringla över yoghurt och gröt, medan fast honung är len och lätt att breda på smörgåsen.

Hitta rätt honung för dig.
Svensk honung från Villa Blomstergren
موظفون في متجر العسل التابع لفيلا بلومسترغرين بالقرب من مالمو

زوروا متجر العسل الخاص بنا بالقرب من مالمو

أهلاً وسهلاً بكم في متجر فيلا بلومسترغرين في أوكسي، بالقرب من مدينة مالمو. يمكنكم هنا اكتشاف مجموعتنا من العسل الإسكندنافي، بما في ذلك العسل المنتج في مناحلنا الخاصة، والمقارنة بين الأنواع المختلفة والحصول على المساعدة في اختيار العسل الذي يناسب ذوقكم.

ستجدون في متجرنا أيضاً حبوب لقاح النحل ومنتجات شمع العسل وغيرها من منتجات خلية النحل. يمكنكم شراء العسل مباشرة من مربي النحل والتعرف على مصدره ونكهته وقوامه.

العنوان: Lockarps Kyrkoväg 25, 238 41 Oxie

ساعات العمل:

الاثنين–الجمعة 14:00–19:00

السبت 11:00–17:00

الأحد: مغلق

عرض الاتجاهات وساعات العمل الحالية
أكثر من 20,000 عميل راضٍ

أكثر من 20,000 عميل راضٍ

عسل سويدي 100%

عسل سويدي 100%

توصيل سريع

توصيل سريع

الأسئلة الشائعة

نعم! عسلنا طبيعي 100% ولا نضيف إليه أي شيء على الإطلاق. باستثناء عبواتنا المنكهة، حيث نضيف النكهة بالطبع. لكن لا نضيف السكر إطلاقاً.
بالتأكيد لا! ومع ذلك، يحتوي العسل كله على سكريات طبيعية مثل الفركتوز والجلوكوز.
تم تسخين عسلنا السائل بعناية إلى درجة حرارة لا تتجاوز 35 درجة مئوية حتى تذوب البلورات ويصبح سائلاً. هذه العملية لا تؤثر إطلاقاً على جودة العسل.
نعم! يعتمد الوقت اللازم لتبلور العسل على درجة حرارة المكان الذي يُخزن فيه. كما أن تبلور العسل دليل على جودته!
Honung blir hård när den kristalliserar, vilket är en helt naturlig process. Hur snabbt det sker beror bland annat på vilka blommor bina har samlat nektar från. Vissa sorter, som rapshonung, kristalliserar snabbt medan andra håller sig flytande längre. Kristalliseringen påverkar inte honungens kvalitet.
Honung förvaras bäst väl tillsluten i rumstemperatur och skyddad från direkt solljus. Undvik kylskåpet eftersom den låga temperaturen kan göra att honungen kristalliserar snabbare och blir hårdare. Använd alltid en ren och torr sked så att det inte kommer ner fukt i burken.
Skillnaden ligger främst i konsistensen. Flytande honung är enkel att ringla över exempelvis yoghurt, gröt och frukt samt att använda i matlagning och bakning. Fast honung har kristalliserat och är ofta len och bredbar, vilket gör den särskilt uppskattad på smörgåsen. Båda formerna är naturlig honung.
Ja, vår svenska honung kommer från våra egna biodlingar i södra Sverige. Vi följer arbetet genom hela säsongen och tar själva hand om honungen från bikupan till den färdiga burken. Det ger oss kontroll över processen och gör att honungen har ett tydligt ursprung.
Ja, honung är en naturprodukt och kan därför variera i smak, färg och konsistens mellan olika skördar. Vädret, årstiden och vilka blommor och växter som finns nära bigårdarna påverkar honungens karaktär. Variationerna är en naturlig del av svensk honung.
Svensk honung är honung som har producerats av bisamhällen i Sverige. Bina har samlat sin nektar i det svenska landskapet och honungen har skördats här. Hos Villa Blomstergren kommer honungen direkt från våra egna biodlingar i södra Sverige.