Blåbärssirap

Blåbärssirap

Ingredienser

 

4 dl färska blåbär

1 dl fast honung

½ tsk vaniljpulver

Gör så här

Skölj bären och låt dem droppa av.

Smält honungen i en kastrull och tillsätt blåbären och vaniljpulvret.

Låt bären koka i ca 2 minuter.

Dra därefter kastrullen från värmen.

Häll upp den nykokta blåbärssirapen på varma väl rengjorda burkar som försluts väl.

Tillbaka till blogg