Artiklar

Snabb historia om honung
Visste du att… Man har alltid ansett att honung är en värdefull och viktig näringskälla. Därför har honung spelat en viktig roll i tidigare kulturers läkekonst, religiösa riter och ceremonier....
Snabb historia om honung
Visste du att… Man har alltid ansett att honung är en värdefull och viktig näringskälla. Därför har honung spelat en viktig roll i tidigare kulturers läkekonst, religiösa riter och ceremonier....

Utforska världen av honung: flytande, fast, fro...
Honung, det gyllene flytande guldet, är mycket mer än bara en sötning eller näringrsik produkt. Varje skörd bär på unika smaker och egenskaper. Här är en titt på några av...
Utforska världen av honung: flytande, fast, fro...
Honung, det gyllene flytande guldet, är mycket mer än bara en sötning eller näringrsik produkt. Varje skörd bär på unika smaker och egenskaper. Här är en titt på några av...

Hur ska honung förvaras?
Honung förvaras bäst i mörker vid en jämn och låg temperatur. Skall den lagras upp till ett år så går det bra i kylskåp. Den honung som används varje dag...
Hur ska honung förvaras?
Honung förvaras bäst i mörker vid en jämn och låg temperatur. Skall den lagras upp till ett år så går det bra i kylskåp. Den honung som används varje dag...

Ugnspannkaka med honung
Ingredienser 8 dl mjölk 2 ägg 4 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 tsk vaniljsocker en nypa kanel 1 tsk bakpulver 1 dl honung 75 g smält smör eller margarin...
Ugnspannkaka med honung
Ingredienser 8 dl mjölk 2 ägg 4 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 tsk vaniljsocker en nypa kanel 1 tsk bakpulver 1 dl honung 75 g smält smör eller margarin...

Blåbärssirap
Ingredienser 4 dl färska blåbär 1 dl fast honung ½ tsk vaniljpulver Gör så här Skölj bären och låt dem droppa av. Smält honungen i en kastrull och tillsätt...
Blåbärssirap
Ingredienser 4 dl färska blåbär 1 dl fast honung ½ tsk vaniljpulver Gör så här Skölj bären och låt dem droppa av. Smält honungen i en kastrull och tillsätt...

Sweetchilisås med honung
Ingredienser 2 gröna chili eller röd chili, finhackade med kärnor 1 vitlöksklyfta, finhackad 1.5 dl flytande honung 1 dl vitvinsvinäger 0.5 tsk salt Blanda alla ingredienser i en...
Sweetchilisås med honung
Ingredienser 2 gröna chili eller röd chili, finhackade med kärnor 1 vitlöksklyfta, finhackad 1.5 dl flytande honung 1 dl vitvinsvinäger 0.5 tsk salt Blanda alla ingredienser i en...