مرطبانات عسل سويدي أصلي من فيلا بلومسترغرين

عسل بشهده

العسل بشهده هو عسل يُترك داخل قرص الشمع. يُؤكل مباشرة من القرص مع شمع العسل الرقيق.

هنا تجد عسلاً بشهده من مناحل سويدية بأنواع مختلفة، منها الفاتح والداكن وعسل الخلنج. استمتع به كما هو، أو قدّم قطعة منه إلى جانب الجبن، أو اختره هدية.

اشترِ العسل بشهده من مناحل سويدية

العسل بشهده هو عسل يُترك داخل الخلايا الشمعية التي خزّنه النحل فيها. وبدلاً من استخراجه من القرص، يُباع على شكل قطع تحتوي على العسل وشمعه معاً.

لدى فيلا بلومسترغرين يمكنك شراء أنواع مختلفة من العسل بشهده. بعضها فاتح اللون وخفيف المذاق، وبعضها أغمق أو أقوى نكهة. وتعتمد هذه الاختلافات، من بين عوامل أخرى، على الأزهار التي زارها النحل ووقت حصاد العسل خلال الموسم.

كيف يؤكل العسل بشهده؟

يؤكل العسل بشهده عادةً كما هو. اقطع قطعة صغيرة من القرص أو افصلها بيدك، ودع العسل يذوب في فمك. امضغ الشمع لاستخراج العسل، ثم يمكنك ابتلاع الشمع أو التخلص منه.

يمكنك أيضاً تقديم العسل بشهده كعنصر مستقل على طبق الأجبان. ضع قطعة من القرص بجانب الأجبان، ودع الضيوف يقطعون منها ما يريدون. تتناسب حلاوة العسل مع مذاق الجبن.

قد يختلف اللون والمذاق والقوام من حصاد إلى آخر. وقد تختلف أشكال القطع أيضاً لأنها تُقطع مباشرة من قرص الشمع.

هل تفضّل العسل في مرطبان؟ اكتشف مجموعتنا من العسل السويدي.

أسئلة شائعة عن العسل بشهده

ما هو العسل بشهده؟

هو عسل يُترك داخل قرصه الشمعي. لا يُستخرج العسل من القرص، بل يُباع على شكل قطع تحتوي على العسل وشمعه معاً.

هل يمكن أكل الشمع الموجود في العسل بشهده؟

نعم، يمكن مضغ شمع العسل مع العسل. يبتلعه بعض الأشخاص، بينما يفضّل آخرون مضغه لاستخراج العسل ثم التخلص من الشمع.

مع ماذا يمكن تقديم العسل بشهده؟

يؤكل العسل بشهده غالباً كما هو. ويمكن أيضاً تقديمه كعنصر مستقل على طبق الأجبان، لتناول قطعة صغيرة منه مع الجبن.

كيف يُحفظ العسل بشهده؟

احفظه في مكان جاف وبارد ومظلم، مع إغلاق الغطاء بإحكام. لا يحتاج عادةً إلى الحفظ في الثلاجة.

لماذا يختلف لون العسل بشهده ومذاقه؟

يعتمد اللون والمذاق، من بين عوامل أخرى، على الأزهار التي جمع النحل منها الرحيق. لذلك قد يختلف شكل العسل بشهده ومذاقه بين المناحل ومواسم الحصاد.