2 كجم من العسل السائل بـ 499 كرونة سويدية مع 2 عود عسل مجانًا تمامًا!

الآن مع عودين من العسل (السعر العادي 49 كرونة سويدية للقطعة الواحدة)

العسل السائل هو نوع من العسل ذو قوام سائل. ومثل جميع أنواع العسل الأخرى، يُصنع من رحيق الأزهار الذي يجمعه النحل ويخزنه في خلاياه.

بالطبع هذا خام ومدرفل على البارد

العسل السائل مغذٍ تماماً كالعسل الصلب، لكن العسل السائل يتمتع أيضاً بميزة رئيسية لا يمتلكها العسل الصلب:

• سهل الاستخدام للغاية. بما أن العسل السائل لا يحتاج إلى إذابة قبل الاستخدام، فهو مثالي لجميع أنواع الطبخ والخبز، بالإضافة إلى إضافته إلى المشروبات مثل الشاي والقهوة والعصائر.

يتبلور العسل بشكل طبيعي عند تشكل بلورات السكر. وتعتمد سرعة حدوث ذلك على عوامل مثل تركيبة العسل ومحتواه من الماء ودرجة حرارته.

يتبلور العسل ذو المحتوى العالي من الجلوكوز (سكر العنب) والماء أسرع من العسل ذي المحتوى العالي من الفركتوز (سكر الفاكهة) والمحتوى المنخفض من الماء. ولمنع تبلور العسل، يُنصح بتخزينه في درجة حرارة أعلى قليلاً.