4 kg flytande honung + 2 honungspinnar – Fri frakt 998 kr

Fri frakt på paket från 499 kr.

Flytande honung är lika näringsrik som fast honung – men extra smidig att använda direkt. Precis som all honung görs den av blommornas nektar som bina samlar in och lagrar i bikupan.

Vår flytande honung kommer från våra egna bin i Sverige och är varsamt hanterad för att bevara smak, arom och honungens naturliga egenskaper.

Paketet innehåller

• 4 kg svensk flytande honung

• 2 st honungspinnar (normalt 49 kr/st)

Mycket lätt att använda: Perfekt till matlagning och bakning, men också som sötning i te, kaffe, yoghurt, gröt och smoothies.

Naturlig kristallisering – helt utan tillsatt socker

Honung kan med tiden bli fast eller grynig. Det är en helt naturlig process som beror på honungens naturliga sockerarter och temperaturen den förvaras i.

Kristallisering betyder inte att honungen är dålig – tvärtom är det ett tydligt tecken på att honungen är äkta och naturligt obehandlad.

Så gör du honungen flytande igen

Om honungen har börjat kristallisera kan den enkelt göras flytande igen:

• Ställ burken i ett vattenbad (med locket på)

• Fyll på med varmt kranvatten

• Låt stå en stund och rör om då och då

• Byt ut vattnet mot nytt varmt vatten vid behov

• Upprepa processen tills honungen blir flytande igen

• Undvik mikrovågsugn, eftersom den värmer ojämnt

På detta sätt bevaras både smak och honungens naturliga egenskaper.