Paket med svensk honung, bipollen och bibröd

Ett paket med flytande honung, ljunghonung, bipollen och bibröd från Villa Blomstergren. Här får du fyra produkter från bikupan i samma paket, med både mild flytande honung, smakrik ljunghonung och två produkter som passar fint till frukost, smoothie, yoghurt och gröt.

Den flytande honungen har en len och rund smak som är enkel att använda i te, på pannkakor, över yoghurt eller i bakning. Ljunghonungen har en djupare och mer aromatisk karaktär, vilket gör paketet mer varierat för dig som vill prova olika typer av svensk honung.

Bipollen kan strös över yoghurt, gröt, müsli, smoothie eller sallad. Bibröd har en mer karaktärsfull smak och kan ätas som det är eller användas som topping i små mängder.

Fri frakt ingår i paketet. Du sparar 186 kr jämfört med ordinarie pris.

Paketet innehåller

• 500 g svensk flytande honung
• 500 g ljunghonung
• 1 burk bipollen
• 1 burk bibröd
• Fri frakt

Passar bra till

• Te och varma drycker
• Yoghurt, gröt och müsli
• Smoothies och frukt
• Pannkakor och rostat bröd
• Ostbricka och fika
• Present eller påfyllning hemma

Om bipollen och bibröd

Bipollen samlas in av bin från blommor och formas till små pollenpellets. Bibröd är pollen som bearbetats och fermenterats i bikupan. Båda produkterna används ofta som topping till frukost, smoothie och enklare serveringar.

Naturlig kristallisering

Honung kan med tiden bli fast eller grynig. Det är en naturlig process som beror på honungens sammansättning och hur den förvaras. Kristallisering betyder inte att honungen är dålig.

Så gör du honungen flytande igen

Ställ burken i ett vattenbad med locket på och använd varmt kranvatten. Låt stå en stund och rör försiktigt vid behov. Byt ut vattnet mot nytt varmt vatten om det behövs och upprepa tills honungen blir flytande igen. Undvik mikrovågsugn, eftersom den värmer ojämnt.