Honungspaket med flytande honung och bipollen

Ett honungspaket med 2 kg svensk flytande honung och 110 g bipollen. Paketet passar dig som vill fylla på med flytande honung för te, frukost, bakning och matlagning, samtidigt som du får bipollen som topping till yoghurt, gröt, smoothie eller sallad.

Den flytande honungen kommer från våra egna bin i Skåne och är varsamt hanterad för att bevara smak och arom. Den är enkel att ringla över pannkakor, yoghurt och frukt, röra ner i te eller använda i bakning, dressingar och matlagning.

Bipollen kommer från blommor och samlas in av bin. Det har en naturlig smak och passar bra som ett litet komplement till frukost, smoothie eller mellanmål.

Paketpris: 599 kr och fri frakt ingår.

Paketet innehåller

• 2 kg svensk flytande honung
• 110 g bipollen
• Fri frakt

Passar bra till

• Te och varma drycker
• Frukost, yoghurt, gröt och pannkakor
• Bakning och matlagning
• Smoothies och frukt
• Topping på yoghurt, gröt eller sallad
• Present eller påfyllning hemma

Naturlig kristallisering

Honung kan med tiden bli fast eller grynig. Det är en naturlig process som beror på honungens sammansättning och hur den förvaras. Kristallisering betyder inte att honungen är dålig.

Så gör du honungen flytande igen

Ställ burken i ett vattenbad med locket på och använd varmt kranvatten. Låt stå en stund och rör om då och då. Byt till nytt varmt vatten vid behov och upprepa tills honungen blir flytande igen. Undvik mikrovågsugn, eftersom den värmer ojämnt.